франшиза современной сети столовых и кулинарий.
Привлекает концепция здоровой еды, свежести.
По рассчетам компании прибыль строится следующим образом: "Если говорить о посещаемости и доходах у наших франчайзи, то в среднем посещаемость столовой за день – 974 человека, посещаемость столовой в месяц – 32 000 человек, сумма покупки (чека) -350 российских рублей, сумма выручки в месяц – 11 200 000 российских рублей. "
НО! Я не знаю, это данные каких городо? (с каким населением, в смысле). Окупится ли это в городе, где всего 500 тыс?